En sekelskiftesidyll för konferens och fest
Ljunglöfska Slottet i Bromma är en väl bevarad idyll från sekelskiftet som idag erbjuder en fantastisk miljö för både konferenser och olika familjehögtider, som till exempel bröllop. Den stora matsalen rymmer 70 matgäster, som dessutom disponerar över den tillhörande salongen samt fyra mindre salar för umgänge och dans. Men oavsett antal gäster kan varje sällskap disponera sina egna utrymmen med tillhörande matsal där maten serveras vid vackert dukade bord.
Rolf och Susanna Lenstam, som idag driver Ljunglöfska Slottet, berättar att Knut Ljunglöf, mer känd som grundare av Ljunglöfs Ettan, lät uppföra Ljunglöfska Villan 1893 som 60-årspresent till sig själv. Som ägare till sin fars tobaksfabrik, som var den näst största tobaksfabriken i världen, kunde han kosta på sig det absolut bästa som fanns att tillgå på den tiden och huset kom med tiden att kallas ”Slottet” i folkmun. Efter hans död 1920 stod Ljunglöfska Slottet länge tomt med bland annat Landstinget som förvaltare. 1988 fick Rolf Lenstam ansvaret som förvaltare och år 2000 bestämde han sig tillsammans med sin fru Susanna för att själv köpa verksamheten trots att ingen av dem hade något förflutet inom branschen.
– Själv är jag flygofficer och Susanna är journalist så det blev en ny erfarenhet för oss båda, skrattar han.
Idag handlar de flesta bokningar om konferenser av mindre format, där gästerna kan vara helt ostörda och få maten serverad vid snyggt dukade bord i egen matsal med utsikt över Mälaren. Den gamla barockstilen märks på otaliga detaljer runt om i huset och originalinredningen från sekelskiftet är fortfarande bevarad på många håll, med allt från tapeter och gardiner till stuckaturer och visst möblemang.

Men även om hela miljön andas sekelskifte finns givetvis alla moderniteter inklusive teknik att tillgå. Husets tredje plan, som inte användes på Ljunglöfs tid, har dessutom byggts om och moderniserats med stora öppna ytor för att passa också större konferenser. Med sitt läge ligger Ljunglöfska Slottet bra till för Stockholm och många av gästerna är idag stora statliga myndigheter och verk, där många är återkommande. Men de får gäster från i stort sett hela landet genom att de också rustat upp och inrett några av de gamla husen byggda i svensk klassicism till hotell med alla tänkbara faciliteter inomhus. Totalt finns idag 29 rum tillgängliga, varav en bröllopssvit. När det gäller privata bokningar, som oftast handlar om familjehögtider med något äldre gäster, brukar de hämta recepten från ”Prinsessornas Kokbok” som många av gästerna brukar känna igen och uppskatta. De får också många utländska gäster som blivit inbjudna av regeringen eller ambassader och som brukar serveras svensk buffé eller julbord när det är aktuellt.

Gästerna som kommer till Ljunglöfska Slottet blir alltid personligt omhändertagna av personalen som är skolade i den speciella anda som präglar hela miljön och som efter många år vet precis vad som gäller. Serveringen sker enligt de gamla serveringssederna samtidigt som de är trendkänsliga när det gäller kosten, där det alltid finns vegetariska och andra alternativ att välja på. För speciella gäster finns en avskild VIP-salong som omfattar ett helt eget våningsplan som de disponerar helt och hållet själva och som består av konferensdel, salonger, toaletter, garderob och matsal med utgång till altanen.

Ljunglöfska Slottet AB

Bransch:
konferans

Telefon: 08-445 86 60
Fax: 08-87 19 18


Email:
info@ljunglofska.se

Hemsida:
www.ljunglofska.se

Adress:
Ljunglöfska Slottet AB
Box 304
16126 Bromma

| 13 SENASTE FÖRETAGEN